Technical sheet

Vino de crianza biológica bajo velo de flor, de la variedad palomino al 100%, con unos 3-4 años de crianza mediante el sistema de criaderas y soleras en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es del 15% y se presenta en botellas de 1,5 l.

Tasting note

Manzanilla de color amarillo dorado intenso con reflejos verdosos, con un perfil aromático fino e intenso, con aromas muy presentes propios de la crianza bajo velo de flor y una boca suave, seca y muy equilibrada.

Pairing

Perfecta para disfrutar en cualquier feria o celebración, acompañando a todo tipo de tapas y aperitivos, ibéricos, marisco o fritos.