LA GOYA, MANZANILLA
Información del producto
La Goya, manzanilla de Sanlúcar. Emblema de la casa, una de las manzanillas más reconocidas en todo el mundo. Impecable, versátil y siempre apetecible. Su nombre se remonta a 1918, cuando la famosa cupletista y bailaora de la época Aurora Mañanos Jauffré, más conocida como “La Goya”, permite a la bodega hacer uso de su nombre artístico.
LA GOYA, MANZANILLA DE SANLÚCAR
Emblema de la casa, manzanilla reconocida en todo el mundo. Impecable, versátil y siempre apetecible. Su nombre se remonta a 1918, cuando la famosa cupletista y bailaora de la época Aurora Mañanos Jauffré, más conocida como “La Goya”, permite a la bodega hacer uso de su nombre artístico.
TECHNICAL SHEET
This wine is biologically aged under layer of flor, using native yeast selected over the years. This Manzanilla is aged about 7 years by the traditional “Criaderas & Solera” system and is made of 100 percent Palomino variety grapes. It is aged in American oak casks restored over the course of the winery´s 100 plus year history. It is available in bottles of 37.5 and 75 cl and is 15% alcohol by volume.
TASTING NOTES
De color amarillo dorado pálido, limpio y brillante. En nariz presenta un perfil fino e intenso, con matices propios de la crianza biológica. Destacan, entre otros, los aromas a almendra tostada, a cáscaras de cítricos y a camomila. En boca es ligera, seca y muy suave al paladar. Sobresale por su persistencia y su untuosidad. Sin duda, una manzanilla al límite de su crianza, de ahí el nombre de “pasada”.
PAIRING
A wine born to go with all kinds of seafood delicacies, especially shellfish and pescaito (fried fish). It is a perfect aperitif and the traditional accompaniment of typical Andalusian tapas.
AWARDS
- 96 puntos Guía Proensa 2015
- 95 puntos Revista Sobremesa 2017
- 93 puntos Guía ABC 2015
- 92 puntos Guía Wine Up 2019
- 92 puntos Guía Intervinos 2018
- 92 puntos Guía Intervinos 2016
- 92 puntos Wine & Spirits 2015
- 91 puntos Guía Peñín 2019
- 91 puntos Guía Peñín 2016
- 91 puntos Guía Xtreme 2016
- 90 puntos Guía Wine Up 2018
- 90 puntos WineSpectator 2016
- 88 puntos Parker (WineAdvocate)
- Medalla Oro CIVAS 2019
- Medalla de Oro International Wine Awards 2019
- Medalla de Oro International WineAwards 2018
